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Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: So 7. Apr 2013, 12:39
von Carcharodon
Nachdem die Spargelsaison in diesem Jahr deutlich später startet als sonst, bleibt einem nur der Griff zur Spargel-Cremesuppe aus er Tüte. Wie viel Spargel im Beutel tatsächlich ist und wie sie munden, zeigt der große Suppentest:
http://www.welt.de/lifestyle/article115 ... Tuete.html

Wie schmecken euch Fertigsuppen? Kennt Ihr welche, die Ihr empfehlen könnt?

Re: Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: So 7. Apr 2013, 13:03
von amsel
Die Spargelsuppe aus der Tüte schmeckt so, wie frische Bergluft aus der Dose riecht :lol: Ein netter Suppenversuch würde ich sagen. Aber was kann man schon von der Kombi Speisestärke + Geschmacksverstärker erwarten. In jedem Fall ein Hoher Preis für ein Bisschen Staub. Ich favorisiere da schon eher den Tiefkühlspargel oder den aus dem Glas. Schmeckt wirklich nach Spargel und ist schnell zubereitet. Selbst das Schälen spart man sich!!! Viel Erfolg in der Suppenküche!

Re: Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: Fr 29. Nov 2013, 11:47
von Westfale
Also der frische Spargel zur richtigen Zeit ist doch unschlagbar - daraus lässt sich mit etwas Geschick auch eine klasse Suppe herstellen! Und wenn die Spargelzeit zu Ende ist, gibt es andere Gemüsesorten, die dann aktuell sind. Aus der Tüte oder aus dem Glas ist noch so mein Ding!

Ich will doch auch keinen Grünkohl im Sommer... :mrgreen:

Re: Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: Mi 18. Jun 2014, 15:19
von sLändle
Spargelsuppe aus der Tüte benutz ich auch - allerdings koch ich Spargelschalen aus (kann man zur Spargelsaison super einfrieren und dann das ganze Jahr immer wieder aus dem Kästchen kramen). Aus dem Sud mach ich dann mit ein wenig Einbrenne und natürlich Sahne die Suppe. Ein Beutelchen zum "Nachwürzen" kommt aber immer rein, machts halt einfacher. Als Einlage nehm ich außerhalb der Saison dann Spargel aus dem Glas. Schmeckt allen immer :-)

Re: Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: Fr 4. Jul 2014, 14:43
von Bobbel
Das dabei nicht wirklcih was gutes rausgekommen kann,war klar :)
als single doer student kann ich es shcon nahcvollziehen, dass man auf sowas zurückgreift.
spargel ist auch nicht ganz billig.
ich bevorzuge es dennoch ihn vom markt zu kaufen und meine suppe anschließend ganz selbst zu kochen :)

Re: Spargelsuppe aus der Tüte

Verfasst: Mo 10. Nov 2014, 16:06
von Julian74
Kann man eventuell als Basis nehmen und dann mit Spargel und Speck verfeinern. Nur eine Suppe aus der Tüte würde ich nicht servieren.