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Machen Erdbeeren allergisch?

Verfasst: Do 14. Mai 2009, 16:16
von Gundula
Ich habe gehört, Erdbeeren können empfindliche Menschen allergisch "machen", auch gegen andere Nahrungsmittel. Wie ist das zu verstehen?

Re: Machen Erdbeeren allergisch?

Verfasst: Do 14. Mai 2009, 16:31
von Joker
Unser Kinderarzt sprach von einer "Kreuzallergie", d.h. wenn Du sonst z.B. nicht oder nur ganz leicht gegen Nüsse allergisch bist und Du isst gleichzeitig Erdbeeren und Nüsse, dann können die Erdbeeren die Nussallergie auslösen oder verstärken. Und das auch, wenn Du auf Erdbeeren allein garnicht allergisch bist.

Re: Machen Erdbeeren allergisch?

Verfasst: Fr 15. Mai 2009, 11:06
von Bernd
Hier ist die Kreuzallergie nochmal gut erklärt: