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Weißer Belag auf Zwetschgen schädlich?

Verfasst: Mo 7. Sep 2009, 19:53
von Lustig
Kann mir hier jemand sagen, ob der weißliche Belag auf Zwetschgen schädlich ist?

Re: Weißer Belag auf Zwetschgen schädlich?

Verfasst: Di 8. Sep 2009, 08:01
von Helios
Im Gegenteil - dieser sogenannte Reifebelag ist ein sicheres Zeichen für die Frische der Zwetschgen. Die weiße wachsartige Schicht dient dem Schutz der Früchte vor dem Austrocknen.