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Re: Stenger Beigeschmack bei Frühkartoffeln

Hallo Marry, Was Euch da gestört hat, ist wahrscheinlich das Solanin. Solanin ist ein Gift, das bei Kartoffeln (und ihren Verwandten) vorallem in den grünen Pflanzenteilen vorkommt. In den Knollen findet man es, wenn sie zu früh geerntet werden oder nach der Ernte zu hell gelagert werden - ein Tag i...
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:05
 
Forum: Ernährung & Gesundheit
Thema: Strenger Beigeschmack bei Frühkartoffeln
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Re: Anbieter von Stutenmilch gesucht

Versuch's mal hier, ich hab es aber selbst noch nicht ausprobiert:
Naturbelassene Stutenmilch sowie Kosmetikartikel auf Stutenmilchbasis.

Diana und Thomas Häßle, Stutenmilchhof, 79736 Rickenbach-Jungholz
http://www.bio-stutenmilch.de/ oder www.jungholzer-stutenmilch.de
info@bio-stutenmilch.de
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:10
 
Forum: Ernährung & Gesundheit
Thema: Anbieter von Stutenmilch gesucht
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Re: Belogen und betrogen...

Ich denke auch, man muss sehr genau hinsehen, was man kauft. Aber zum Glück haben wir doch eine ziemlich strenge Regelung für die Angabe von Inhaltsstoffen. Und dann hilft es auch, regelmäßig die Berichte von "Warentest" oder "Ökotest" zu lesen. Natürlich ist nichts so gut wie se...
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:16
 
Forum: Verbraucherschutz
Thema: Belogen und betrogen...
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Re: "Ohne Gentechnik" - die Signale sind eindeutig

Wenn die Gentechnik hilft, dass man nicht mehr so viel spritzen muss, wäre ich schon dafür. Aber im Moment habe ich das Gefühl, dass sich die langfristigen Folgen noch gar nicht abschätzen lassen.
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:19
 
Forum: Verbraucherschutz
Thema: "Ohne Gentechnik" - die Signale sind eindeutig
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Re: Alles nachwiegen?

Hallo Marry!
Sowas haben wir nicht nötig - bei uns ist noch immer gut und reichlich gewogen worden!
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:22
 
Forum: Verbraucherschutz
Thema: Alles nachwiegen?
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Re: Ameisen bekämpfen

Lavendel, Thymian und Majoran sollen gegen Ameisen helfen. Vielleicht machst Du einfach eine kleine "Hecke" um Deine Terasse.
von Gundula
Do 28. Mai 2009, 23:29
 
Forum: Haushalt
Thema: Ameisen bekämpfen
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Re: Alles nachwiegen?

Hallo Malte! Das ging nur gegen die Empfehlung von Marry, auch beim Hofverkauf von Kartoffeln oder Milch in Zukunft knausriger zu sein. Aber die Leute kommen doch gerade deshalb auf den Hof, weil es bei uns anders zugeht als im Laden: Man sieht genau, was man kriegt, man weiß, wo es herkommt, man wi...
von Gundula
Fr 29. Mai 2009, 16:45
 
Forum: Verbraucherschutz
Thema: Alles nachwiegen?
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Polarforschung und Briefmarken

Meine Kinder haben aus der Schule berichtet, man könne zur Zeit gegen eine kleine Spende für die Polarforschung einen Brief mit Briefmarken aus Grönland erhalten. Da jetzt Ferien sind, können wir nicht nachfragen. Wer weiß etwas darüber?
von Gundula
Mo 1. Jun 2009, 13:11
 
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Thema: Polarforschung und Briefmarken
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Mittel gegen Stechmücken ?

Wer weiß was gegen Stechmücken - zur Vorbeugung und zur Behandlung der Stiche?
von Gundula
Mi 3. Jun 2009, 10:20
 
Forum: Haushalt
Thema: Mittel gegen Stechmücken ?
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Re: natürlich Konservieren

Meine Oma hat mir ein altes Rezept für das Konservieren von Gemüse überlassen, mit dem ich sehr gute Erfahrungen gemacht habe: Zutaten: - 0,8 bis 1,5 g Salz pro 100 g Gemüse - Kräuter und Gewürze (z.B. Kümmel, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürznelken, Senfkörner, Lorbeer, Koriander, Ingwer, Wacholderbeeren...
von Gundula
Sa 5. Sep 2009, 09:47
 
Forum: Ernährung & Gesundheit
Thema: natürlich Konservieren
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