Agrarforum

Nach Angaben der Investmentbank Morgan Stanley hat sich der Knoblauchpreis in dem ostchinesischen Hauptanbaugebiet Jinxiang in der Provinz Shandong seit März vervierzigfacht, schreibt die FAZ. Ursache hierfür sind Gerüchte, dass Knoblauch vor der Schweinegrippe schütze. Seitdem hält der Preisanstieg an. Nach Angaben des chinesischen Handelsministeriums kostet ein Kilogramm rund 0,60 Euro. China erntet rund 10 Mio. Tonnen Knoblauch pro Jahr und deckt damit fast 80 % der Weltnachfrage.

http://www.faz.net/m/%7B85BD21B7-B4B0-4 ... icture.jpg